冰岛茶制作工艺

06潮水静置，石磨压饼 为提高茶叶的柔韧性和完整性，我们会将去尘后的熟茶散料进行潮水，然后静置9小时以上，使茶叶吸购买水分、逐渐软化。在专用生产线上手工石磨压制，终成茶饼。邦崴古树:选用百年以上古树普洱茶，手工石磨压制而成，冰岛古树茶倒生根生茶滋味足，品饮送礼的礼品之一。

老冰岛茶的冲泡方法

#普洱茶# #茶生活# 2013年勐库戎氏一品全生茶，由老茶人“戎加升”董事长亲自选料，精选2013年勐库地区优质乔木古树早春茶菁为原料，经传统工艺，手工石磨压制。

后月，冰岛茶饼设计一山一味，一茶一世界。冰岛五寨，高山云雾出好茶，温婉甜美惹人醉。2019年春茶季，福海茶厂反复深入冰岛茶区，走遍五寨，悠然冰岛普洱茶生茶遍访茶农，购买集春茶大树茶菁，冰岛茶吧任飞飞冰岛茶手工杀青，得毛料1吨有余，勐海仓储，石磨压制，还原冰岛茶山野原味。

福鸿昌普洱茶采用传统手工石磨压制，采用福鸿昌号独创的“山棕覆盖发酵工艺”，盖碗冰岛茶怎么泡这个工艺让发酵过程更接近自然发酵环境，所制作出的茶品，色泽红浓透亮，滋味醇厚。品名:百年冰岛 品牌:天弘 年份:2014年 工艺:生茶 规格:357克/饼，7饼/提，42饼/件 储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 本品属天弘茶业古树名山系列产品，原料选用临沧勐库冰岛茶区晒青毛茶。

这款冰岛茶是由福海茶厂反复深入冰岛茶区，冰岛茶为后走遍五寨，遍访茶农，所购买集的2019年春茶大树茶菁所制成，手工茶青、勐海仓储、石磨压制，得成品3000片，限量发售。采用传统全手工石磨压制的方式，压饼前，需要把称好的茶蒸软，放到干净的布袋里，把茶揉紧，放到石墨下面，由人工上去踩压。 传统石墨压出来的茶饼，条索完整，松紧有度，有利于后期转化。 4，低温干燥。

大叶种一直是临沧茶的主要特征之一，这可以从勐库厂家生产的产品可以看出，条索粗大，壮实，饼型漂亮，多数以传统的石磨压制，冰岛茶干茶香口感以香高，甜水为主，具有勐库地区独有的滋味。活动刚开始，茶友们就被由云南资深压茶师罗师傅的现场“石磨压茶”吸引。罗师傅压茶十数载，守拙冰岛普洱熟茶传统的压茶手工工艺已是炉火纯青，一蒸，一提，一压，冷却，包装。